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    「味がいい」「色がいい」「量が取れる」の3拍子揃ったいちごです。とにかく美味しく育ってくれ! と、愛情を込めて育てています。デビュー4年目となり佐賀県内の生産量も増え、長所・短所がでてくる年となるため、昨年以上に大切な年となってきます。栽培方法はまだ確立中で勉強中ではありますが、いちごさんの長所を伸ばし、今後どんどん広がってほしいと思っています。
    「いちごさん」とは試験段階から携わっていて、今年で栽培5年目になります。「いちごさん」を一言でいうと、「愛」。みんなに愛されるいちごになってほしいです。

    いちご生産者
    JAさが 東部地区
    佐賀県いちご部会 会員

    森園 文男 さん

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    いちごをつくり始めて15年目、新しい品種を育てるのは初めての経験で、「いちごさん」の栽培は今年3年目になります。今年は台風や天候不順もあり管理がとても大変でしたが、生産者みんなで勉強をして、試行錯誤しながら、栽培に取り組んでいます。これから3年目のいちごのシーズンがはじまりますが、子どもたちが食べて「美味しい!」と笑顔になるようないちごを目指して、頑張って育てていこうと思っています。
    そして、いちごさんをたくさんの人に知ってもらえると嬉しいですね。

    いちご農家
    JAさが 佐城地区
    佐賀県いちご部会会員

    北御門 善久 さん

  • 「いちごさん」は私の励み。
    疲れも吹き飛ぶくらい
    見ごたえのあるいちごです。

    「いちごさん」は、なんといっても紅が強く、収量もとれ、味も良く、バランスのとれたいちごだと思います。もちろん、1年目は思うようにいかない部分もありましたが、大きくて真っ赤ないちごさんを見ると、自分で作ったにも関わらず、見とれるくらい綺麗で疲れも吹き飛びます。作っていてとても楽しいですし、良いいちごが出来ると嬉しいです。これから、いち早く「いちごさん」の特性をつかんで、もっと良いものを作っていきたいと思っています。
    たくさんの人に食べてもらい、美味しいと喜んでもらえるいちごに育てていきたいですね。

    いちご農家
    JAからつ
    佐賀県いちご部会会員

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  • 見た目がしっかり赤く、
    可愛らしいいちごです。

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    いちご農家
    JAさが 東部地区
    佐賀県いちご部会 会員

    寺田 和弘 さん

  • 「いちごさん」は、
    まるで赤い宝石。
    見た目、味、香りが
    素晴らしいいちごです。

    今まで、いちごの新品種が出るたびに栽培に挑戦してきました。紅が強く、果肉もしっかり赤い「いちごさん」は、まるで輝く赤い宝石のよう。見た目がきれいで、味も甘くておいしく、香りも良く、素晴らしいいちごです。
    いちごは生で食べることが多い食べ物ですので、安心安全な「いちごさん」を届けられるように努めています。「いちごさん」を食べて、子どもから大人までみんなが笑顔になって、「いちごさん」を通して絆を深めてもらえたら嬉しいです。

    いちご生産者
    JAさが杵藤みどり地区
    佐賀県いちご部会長

    森 和生 さん

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  • 1万5千株から、
    みんなで選び抜いた新品種です。

    「いちご次世代品種開発プロジェクト」で7年間、試験株の選抜を担当してきました。いろんな種類を交配して1万5千株の試験株をつくり、見た目や味を確かめるのですが、なかにはまるで食べられないものもできてしまいます。新品種はこれまで酸いも甘いも5万個以上のいちごを食べて評価してきた苦労から生まれています。
    プロジェクトでは佐賀県・JA・生産者が一丸となり、みんなで新品種を育成してきました。きれいな赤い色味と抜群の味わいを、日本全国のみなさんにも早く味わってもらいたいです。

    佐賀県農業技術防除センター
    専門技術部

    岡 和彦 さん

  • うまさに絶対の自信あり。
    自慢の娘です。

    実家がいちご農家で、生まれたときからいちごに関わりつづけて40年以上、おいしいいちごは一目見ただけで分かります。表面のツヤ、引き締まったハリ、いちごらしい整った形、新品種ははじめて見たときから絶対の自信がありました。「この品種はうまか(旨い)いちごになる」と、実家のビニールハウスを一棟丸ごと使い、新品種開発プロジェクトの試験栽培に協力しました。
    このいちごは、まるで自分の子供のようで、自慢の娘です。みんなに早く一目見てもらいたいですね。

    佐賀県農業協同組合(JAさが)
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    課長

    伊東 克明 さん

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    緊急開発プロジェクト
    (平成22年~28年)
    佐賀県では、「さがほのか」の後継品種の開発を目的に、
    いちご次世代品種緊急開発プロジェクト (2010~2016年)を立ち上げ、
    県・JAグループ佐賀・生産者が一体となり、7年の歳月をかけて、
    15,000試験株から「いちごさん」を選抜しました。
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